trungtamxetai.com.vn
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Luật
  • Xây Dựng
  • Phong Thủy
No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Luật
  • Xây Dựng
  • Phong Thủy
No Result
View All Result
trungtamxetai.com.vn
No Result
View All Result
Home Kinh Doanh

Cách làm bánh cam mặn siêu nhanh

admin by admin
06/09/2021
in Kinh Doanh
0
Cách làm bánh cam mặn siêu nhanh

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với các món bánh cam ngọt, tại sao không đổi vị chút cho món bánh này thêm ngon và lạ hơn. Nhanh tay vào bếp chuẩn bị món bánh cam mặn bổ dưỡng cho gia đình với công thức sau.

Nguyên liệu làm bánh

  • 300g bột nếp
  • 50g bột gạo tẻ
  • 300g thịt nạc xay
  • 1 cuộn miến
  • 1 củ cà rốt
  • 10 mộc nhĩ khô
  • 3 củ hành khô
  • 1 thìa cafe hạt tiêu

Ngoài ra bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ hỗ trợ như: gậy cán bột, máy trộn bột mì, chảo lớn, bát tô đựng,… Tham khảo thêm tại: https://dienmaynewsun.com/may-tron-bot

Các bước làm bánh

 

  • Sơ chế nguyên liệu

 

Để làm nhân bánh mặn, bạn cần sơ chế và chế biến các nguyên liệu theo hướng dẫn sau đây:

  • Miến: Bạn ngâm nước khoảng vài phút trong bát tô hoặc thau, chậu đựng đều được. Đến khi thấy sợi miến mềm thì vớt ra, rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ chừng 2 – 3 cm là vừa. Cho vào 1 bát tô lớn để lát trộn tất cả các nguyên liệu phần nhân
  • Cà rốt: Dùng nạo hoa quả gọt sạch vỏ cà rốt, cắt phần cuống, rửa sạch rồi bào sợi. Bạn cũng có thể dùng dao thái thàng từng lát mỏng, rồi tiếp tục thái thành hình hạt lựu cũng được. Với cà rốt bào sợi, bạn có thể cắt ngắn thành từng khúc như miến để dễ ăn hơn nhé. 
  • Mộc nhĩ: Đun nướng nóng rồi ngâm mộc nhỉ vào cho nở ra. Sau đó bạn lấy mộc nhĩ ra rửa sạch, vặt bỏ phần cuống mộc nhỉ, thái sợi nhỏ hoặc băm đều được.
  • Hành khô: Bỏ vỏ, băm nhỏ. 

 

  • Làm vỏ bánh mặn

 

Chuẩn bị một tô lớn cho 300g gạo nếp, 50g bột gạo tẻ vào cùng. Thêm nước nóng vào từ từ, trộn đều và nhào thành khối bột mềm, dẻo và không dính tay. Như vậy bột làm vỏ bánh đã đúng chuẩn và sẵn sàng tạo hình bánh rồi.

 

  • Làm nhân bánh mặn

 

Lấy bát tô lớn đựng tất cả các nguyên liệu trên, cho thêm thịt đã xay vào cùng chút gia vị như muối, tiêu, hạt nêm,… cho vừa khẩu vị. Trộn hỗn hợp trên thật đều tay rồi để nghỉ khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.  

 

  • Nặn bánh cam mặn

 

Phần nhân và vỏ bánh đã xong. Bạn chia phần bột bánh thành các miếng vừa ăn rồi vo tròn lại. 

Tiếp đó, dùng gậy cán bột cán cho phần vỏ dẹt ra, dùng thìa múc nhân bánh với lượng vừa đủ vào giữa lòng bột bánh, vo tròn lại. Làm tương tự như vậy đến khi hết bột và nhân bánh mới thôi

 

  • Rán bánh cam mặn

 

Xong xuôi, bạn chuẩn bị một chảo lớn để rán bánh, đổ dầu ăn vào ⅔ chảo sao cho ngập hết bánh, để khi chiên bánh sẽ chín đều, vàng và giòn rụm. 

Lưu ý bạn nên đun dầu thật già rồi mới cho bánh vào. Bạn có thể kiểm tra độ già của dầu bằng cách dùng 1 chiếc đũa nhúng vào dầu, nếu thấy bọt sôi xung quanh chiếc đũa là dầu đã già tới rồi đó. 

Lúc này bạn hạ nhiệt độ hoặc vặn nhỏ lửa xuống chút ở mức trung bình, cho từng bánh vào chảo, chiên đến khi hai mặt bánh chuyển màu vàng rụm thì vớt ra để nguội. Khi chiên bánh, bạn nhớ dùng đũa đảo đều hai mặt để bánh chín và vàng đều hơn nhé. Bánh chiên xong nên được để ráo nước ở khay inox trên mặt chảo hoặc dùng giấy thấm dầu lót dưới khay đựng bánh nhé. Như vậy bánh sẽ không bị nhiều mỡ, dễ ngán. 

Bạn có thể thêm mè trắng vào bánh cho đẹp mắt hơn bằng cách lăn bánh vào bát đựng mè rang sau khi nặn bánh xong nhé. Với bánh cam mặn, bạn có thể ăn như bữa xế, bữa phụ, chấm với nước mắm chua ngọt, thêm chút cà rốt và dưa chuột góp thì ngon hết sảy. 

Đừng quên làm thêm nhiều món ăn ngon, đồ uống dinh dưỡng cho gia đình bằng máy làm đậu phụ nhé. Đảm bảo gia đình bạn sẽ thích mê cho mà coi. Chúc bạn thành công.

Tham khảo thêm tại: https://dienmaynewsun.com/may-lam-dau

Xem thêm các tin tức khác tại https://trungtamxetai.com.vn/

Previous Post

3 bước rút tiền Fun88 đơn giản nhất dành cho bạn

Next Post

Dây chuyền làm bánh mì cơ bản dưới 50 triệu cho quán bánh nhỏ

Next Post
Dây chuyền làm bánh mì cơ bản dưới 50 triệu cho quán bánh nhỏ

Dây chuyền làm bánh mì cơ bản dưới 50 triệu cho quán bánh nhỏ

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin Hot

Nếu bạn muốn thuê hosting giá rẻ vậy thì không nên bỏ qua các lựa chọn có sẵn tại công ty Nhân Hòa

Thuê hosting giá rẻ- Shared hosting tại công ty Nhân Hoà

28/04/2021
RTX 3090

Hiệu Suất RTX 3090 Nhanh Hơn 10% Đến 15% So Với RTX 3080 Trong Các Tựa Game 4K

30/03/2021
Tải Camtasia Studio 9.1 2.3011 Crack – bạn đã biết chưa?

Tải Camtasia Studio 9.1 2.3011 Crack – bạn đã biết chưa?

26/01/2021
Nhược điểm của link wheel

Link Wheel là gì . Những điều mà ai cũng cần phải biết

13/12/2020
Hướng dẫn cách chèn hình ảnh vào Word 2003, 2007, 2010, 2013…

Hướng dẫn cách chèn ảnh vào Word chắc hẳn bạn chưa biết!

01/09/2020
Cách gỡ bỏ ứng dụng trên win 10

Mẹo hướng dẫn cách gỡ ứng dụng trên win 10 chi tiết nhất

30/08/2020

Trung Tâm Xe Tải

Đọc ngay bản tin hot tại đây, trungtamxetai.com.vn là nơi chia sẻ những thông tin mới nhất về vận tải, chuyển hàng hóa, cập nhật những dòng xe tải mới nhất trên thị trường

 

  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Luật
  • Xây Dựng
  • Phong Thủy

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.